主料:
虾，
10只，
可乐，
150毫升，
姜丝，
10克
辅料:
生抽，
1.5茶匙，
料酒，
1茶匙可乐烧虾的做法步骤
1.食材：鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽
2.鲜虾洗净剪去虾脚虾枪，并从虾背处刨开去除虾线。
3.所有虾依次处理好
4.锅中放少许底油，放入处理干净的鲜虾煎制。
5.煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。（一边煸，一边用手铲压虾头，这样可以煸炒出虾头中红油）
6.煸出香味后加入一茶匙料酒
7.加入生抽
8.加入大约150克可乐。
9.大火烧沸
10.烧至入味后大火把汤汁收浓即可
11.成品！
小窍门&温馨提示
无。
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